Dịch vụ
Hoạch định và thiết kế nhà máy chế biến thủy sản, nuôi trồng thủy sản và sữa, xây mới hoặc đang vận hành.
Nghiên cứu khả thi trước quyết định đầu tư
Nghiên cứu khả thi kiểm tra xem khu đất, tòa nhà hiện có hoặc ý tưởng sản xuất có đáp ứng được kế hoạch của chủ đầu tư hay không. Nghiên cứu có thể chỉ liên quan đến một dây chuyền mới trong nhà xưởng hiện có, hoặc cả một nhà máy trên khu đất trống. Nghiên cứu xác định dòng sản phẩm, các vùng vệ sinh, hậu cần xe tải và cầu cảng, cùng diện tích cần cho từng giai đoạn. Kết quả cho thấy những gì có thể xây ngay và những gì khu đất cho phép về sau. Tại Thanh Đảo, Trung Quốc, văn phòng đã phát triển ý tưởng cho Panfish, cơ sở chế biến và thương mại cá hồi rộng 45.000 m², vận hành từ tháng 7 năm 2026.
Mở rộng và cải tạo khi sản xuất vẫn tiếp tục
Việc mở rộng có thể là một dây chuyền mới trong nhà xưởng hiện có, một kho lạnh lớn hơn hoặc một tòa nhà sản xuất mới bên cạnh tòa nhà cũ. Nhà máy hiện hữu thường phải được bố trí lại cùng lúc. Các giai đoạn thi công, lối đi tạm và rào chắn vệ sinh được lập kế hoạch để sản xuất tiếp tục trong suốt thời gian thi công. Tại TINE Tretten ở Na Uy, phần mở rộng khoảng 3.600 m² được xây trong khi nhà máy vẫn chạy hết công suất. Tại Lerøy Belsvik, tòa nhà post-smolt được nối bằng cầu đi bộ trong nhà với trại giống hoạt động từ năm 1986.
Quy hoạch tổng thể cho phát triển theo giai đoạn
Với khu đất sẽ phát triển qua nhiều thập kỷ, quy hoạch tổng thể xác định vị trí từng giai đoạn sau trước khi giai đoạn đầu được xây. Quy hoạch cố định lưới kết cấu, tuyến kỹ thuật, giao thông trong khu đất và các khu vực dành cho nhà xưởng sau này. Nhờ đó, sau mỗi giai đoạn vẫn có thể xây giai đoạn tiếp theo. Quy hoạch được điều chỉnh khi sản phẩm, dây chuyền hoặc quy định thay đổi. Nhà máy sữa TINE Verdal ở Na Uy đã phát triển đến khoảng 21.000 m² theo quy hoạch tổng thể được cập nhật từ những năm 1980. Sản xuất vẫn tiếp tục qua mọi giai đoạn.
Nhà máy mới được quy hoạch theo dây chuyền
Mặt bằng nhà máy mới đi theo dòng sản phẩm. Tiếp nhận, chế biến, kho lạnh và xuất hàng nối tiếp nhau theo một chiều, còn khu nhân viên, tầng kỹ thuật và phòng CIP được đặt ở nơi phục vụ dây chuyền. Các kiến trúc sư nội thất của văn phòng thiết kế phòng thay đồ, nhà ăn và khu văn phòng trong cùng hợp đồng. Bãi đỗ xe, khu chờ xe tải và cầu cảng được thiết kế cùng với tòa nhà. Calanus tại Sortland, miền bắc Na Uy, là nhà máy nguyên liệu biển rộng 2.700 m². Nova Sea trên đảo Lovund rộng 18.000 m² và bắt đầu sản xuất năm 2026.
Yêu cầu phê duyệt xuất khẩu sang EU được đưa vào mặt bằng
Một nhà máy ngoài EU được xuất khẩu thủy sản, thịt và các thực phẩm có nguồn gốc động vật khác sang EU khi đã có tên trong danh sách cơ sở được phê duyệt của Ủy ban châu Âu. Cơ quan có thẩm quyền của nước xuất khẩu kiểm tra cơ sở theo Quy định (EC) số 852/2004 và 853/2004. Văn phòng thiết kế nhà máy mới và các dự án cải tạo theo những yêu cầu này. Buồng vệ sinh chuyển tiếp tách khu sạch khỏi khu bẩn, và nguyên liệu, sản phẩm và bao bì đi theo một chiều. Không khí thông gió và nước thải đi về phía khu bẩn. Các phòng thực phẩm có bề mặt không thấm nước, rửa được, còn kho lạnh và cấp đông được tính toán theo lưu lượng sản phẩm.
Quản lý thiết kế đến khi hoàn thành xây dựng
Khi ý tưởng đã được chốt, văn phòng điều hành nhóm thiết kế. Yêu cầu của các kỹ sư kết cấu, cơ điện và công nghệ được thống nhất thành một thiết kế chung trước khi khởi công. Các quyết định được trình chủ đầu tư theo trình tự mà tiến độ đòi hỏi. Hồ sơ xin phép và bản vẽ đấu thầu là một phần của cùng công việc. Trong thi công, văn phòng giải đáp câu hỏi từ công trường và theo dõi công trình đến khi bàn giao. Khách hàng có thể là chủ nhà máy hoặc, theo hợp đồng thiết kế và thi công, là nhà thầu. Tại nhà máy luyện kim Finnfjord ở miền bắc Na Uy, văn phòng đã lập thiết kế chi tiết một tòa nhà dịch vụ cho nhà thầu.