概要

Thommesen Architectureは、ノルウェーのトロンハイムにある独立した事務所で、水産加工、養殖、乳製品、食品加工の生産施設を計画・設計しています。1964年に設立された家族経営の事務所で、現在は3代目が業務に携わっています。

生産プロセスが建物を決めます。製品の流れ、衛生区分、コールドチェーン、設備へのアクセスがレイアウトを決め、建物は30年から50年にわたって操業し拡張を続ける工場として計画されます。

独立性

私たちの役割は工場の計画と設計です。そのため、私たちの助言は設備サプライヤーや施工会社に対して中立を保ちます。お客様はサプライヤーを自由に選ぶことができ、事務所は選ばれた設備に合わせて建物を調整します。工場が稼働するまで、同じメンバーがすべての段階でプロジェクトを担当します。

協働

設計の最初の段階から、プロセス設備サプライヤー、食品安全コンサルタント、各エンジニアリング分野と協働します。設備、ユーティリティ、衛生要件は、着工前に設計図書の中で調整されます。工場がEUへの輸出承認を必要とする場合、衛生要件は構想段階からレイアウトに組み込まれます。